zdiaz.com

Baguio City is gevestigd in Noord-Luzon en is gelegen op 1500 meter (5100 voet) boven de zeespiegel. Baguio City is het best bekend om zijn koele klimaat. Het werd opgericht door de Amerikanen in 1900 als een ontsnapping uit de verzengende tropische klimaat van de rest van het land. Baguio City is officieel aangewezen als de "zomer-hoofdstad van de Filippijnen" in juni 1903.

Mijn vrouw Zenith samen met haar vriend Chang had een nationaal maatschappelijk werker congres bij te wonen in de laatste Baguio City Woensdag 19/11/2008. Ik langs tag op verzoek van mijn vrouw. Ik wilde ook Baguio City te bezoeken gezien het feit dat de laatste keer dat ik bezocht was de weg terug in 1995. Dus het is 13 jaar dat ik niet de koele en mooie Baguio City gezien. Ook heb ik altijd gehouden van de cultuur in Noord-Luzon. De Filippijnse stammen in dit gebied hebben bewaard, zodat een groot deel van hun cultuur. Baguio City is ook beschouwd als een centrum voor de inheemse cultuur van de Filippijnse Cordillera gebied.

Wij namen de vroege ochtend vlucht van Cebu naar Manila en kwamen uit op ongeveer 8 uur We hebben toen een taxi gepakt en begaf zich naar de Victory busstation die ons zal nemen om de zomerhoofdstad. De bus vertrok Pasay City rond 10 uur zal het begin van een lange 6 + uur saaie reis worden. Te vermaken mezelf dat ik mijn tijd jongleren tussen het schrijven van blogposts met mijn Asus EEPC, het lezen van het boek "Warren Buffett en de interpretatie van de jaarrekening door Mary Buffett en David Clark en het bekijken van de film aan boord.

We hebben diverse stops om te gaan voor rustruimte doeleinden en tot op zekere chow te grijpen. Ten slotte zijn we begonnen te stijgen naar Baguio City. Na een uur in de lange kronkelende weg die we uiteindelijk toch naar Baguio City!

We zijn aangekomen bij het busstation op de Victory Baguio City op bijna 6 uur Onze eerste bestelling van het bedrijfsleven was om naar het hotel Supreme gaan om dat mijn vrouw en Chang kan inschrijven voor de conventie. We pakten een taxi en liep regelrecht naar het Hotel Supreme.

Baguio Cityl was niet meer wat het vroeger was. Terug in 1995, waren er slechts een paar ontwikkelingen in het gebied. Het weer was heerlijk koel en het verkeer werd onbekend bij de meeste Baguio ingezeten.

Nu mensen, gebouwen en huizen zijn overal! Het weer is niet zo cool als vroeger en het verkeer is ondraaglijk vooral in de spitsuren. Wat is er over het ergste is dat de taxi's nog steeds niet airconditioning gebruiken, want het weer is nog altijd een beetje afkoelen. Dus nog steeds voertuigen openen hun ramen te laten de koele frisse lucht binnen Maar wat je meestal inademt is de koolmonoxide uit de andere voertuigen vooral wanneer je vastzit in het verkeer.

Toch Baguio City heeft niet verloren van haar beroep. Het weer is nog steeds koeler dan de gemiddelde Filippijnse stad. De decors en de sfeer van de plaats hebben niet verloren zijn magie ook al is het warmer en is drukker dan voorheen.

Na registratie in het Hotel Supreme we dan een jeepney genomen naar ons hotel. We checkten in bij het Raja Soliman hotel dat een "prachtig uitzicht" van de overvolle Quirino Hill heeft.

Op ongeveer 8 uur zijn we naar buiten en had een diner in het cafe aan de ruïnes. Ze zeggen dat dit een "must" te zien en te dineren plaats als je ooit een bezoek Baguio City. Cafe door de ruïnes is letterlijk gebouwd op op de ruïnes van het raadhuis van de voormalige Amerikaanse gouverneur van de zomerhoofdstad. Een muur die het deel van het landhuis maakt nog steeds deel van het cafe. Cafe door de ruïnes biedt eten, drinken en gebak die "inheems" naar Benguet en de Cordillera regio. We hadden camote brood met honing, aardbeien jam en boter. (Ik heb nooit geweten zou kunnen worden camote deze smaakvolle!)

Voor het hoofdgerecht van mijn vrouw had verse loempia terwijl ik had "pinikpikan" dat is aa inheemse Ifugao gerecht bereid gewonnen door een levende kip met een stok voor het koken. De blauwe plekken heb de kip het vlees heeft geleid tot het instellen van haar bloed naar de oppervlakte. Dit ritueel is wat geeft dit gerecht een unieke smaak.

Na een uitgebreid diner liepen we naar het centrum en up sessie weg naar de koffie bij Star Bucks in SM stad Baguio. We waren ook scouting voor een hotel waar we konden overdragen aan. We wilden naar een ander hotel om twee redenen. Eerst wilden we op loopafstand van het stadscentrum en in de tweede waren we niet erg blij met accommodaties van Rajah Soliman Hotel. Na het genieten van onze koffie, besloten we noemen het een dag dus we pakte een taxi en ging naar huis.

De volgende dag, donderdag, mijn vrouw en Chang vroeg wakker en ging naar de conventie. Ik heb genoten van het koele briesje en sliep tot 9 uur Toen werd ik wakker en ging om te ontbijten en om wat meer hotels doek. Ik heb altijd al ergens in zitting weg zijn, want dat is waar de actie is. Ten slotte vond ik een goedkoop maar leuk hotel net op het puntje van Session weg in de buurt Burnham park en Baguio City Market, de La Brea hotel. Ik verspilde geen tijd bij het verkrijgen van een kamer. Ik ging terug naar Rajah Soliman, uitgecheckt, pakte onze spullen neergelegd en het op La Brea.

Ik had een brunch op het Cafe Zola in een vergadering over de weg toen ik ging kijken op de musea in de omgeving. Ik heb geleerd dat Baguio cityl drie musea heeft.

Mijn eerste stop was het Baguio-Mountain provincies Museum. Ik was op de hoogte dat het museum zal worden geopend op veertien en dus besloot ik om hier een ander museum, de generaal Emilio Aguinaldo Museum. Aguinaldo's dochter Cristina Suntay leefde in Baguio City. Dat is waarom er een Aguinaldo Museum in Baguio waar sommige van Aguinaldo's memorabilia en het historische Filipijnse vlag die werd uitgerold tijdens de Filippijnse uitroepen van de onafhankelijkheid in Cavite.

Helaas is de verzorger van het Museum Aguinaldo was niet in de buurt. De tuinders mij meegedeeld dat ze niet weten wanneer het daarmee gepaard gaande terug zal komen.

Ik ging terug naar de provincies Baguio-Mountain Museum. Ik moet u helaas mededelen dat ik niet kan laten zien, omdat een aantal foto's en video's nemen is niet toegestaan in het museum.

De drie verdiepingen museum een eerbetoon aan het rijke cultuur, tradities en artefacten van de stammen van Noord-Luzon in het bijzonder de stammen in de Cordillera regio en Benguet. Er waren drie dingen die mijn aandacht trok. Eerst is het mummificatie-proces. Ik was verbaasd te vernemen dat de Igorots (afgezien van de oude Egyptenaren) waren de eerste onder de oude culturen die beoefend mummificatie. Het tweede ding dat mij opviel was het feit dat de Kalingas van Kalinga Appayo werd gezegd dat ze meer "goed gekleed" (zwaar versierde) onder al de stammen van de Filippijnen. (Ik bleef in de bergen van Kalinga Appayo gedurende 5 dagen een aantal jaren geleden voor een medische missie) Ten derde, dat er verschillende stammen in Noord-Luzon en dat de stammen van de Filippijnse vertegenwoordigen ongeveer 5% van onze bevolking. Onder deze stammen de meest verspreide stam zijn de Negritos die bijna overal vanaf Luzon Visayas en Mindanao gevonden. Ik wil in deze diepgaande Filippijnse stammen te bestuderen en om meer over hun cultuur te leren misschien zal ik krijg dit als ik met pensioen in de nabije toekomst.

Er zijn ook verschillende vitrines over hoe Baguio City werd opgericht met de geschiedenis van Baguio City door oude opgeblazen foto's van het verleden.

Na de rijke culturele tour, heb ik besloten om naar de SM City om te ontspannen door te kijken naar een film. Ichose tagalong aan de film "One True love", aangezien het de enige film die ik niet heb gekeken tussen al die featured in SM film te kijken. Voordat de film begon nam ik foto's van Baguio City.

Na het genieten van de film, heb ik besloten om te proberen de Cordillera Cafe in SM. De Cordillera Cafe biedt unieke smaken koffie en levensmiddelen uit de Cordillera regio. In tegenstelling tot Star Bucks, zij bieden gratis WIFI. Dus ik het internet gesurfd en genoten van mijn koffie. Na een tijdje mijn vrouw belde en vertelde me dat ik ze moet voldoen om Palizzata.

Palizzata is een leuk restaurant met een geweldig uitzicht op Session Road. We bestelden salades en pizza. Na de bevrediging van onze gastronomische hunkeren liepen we terug naar het hotel. Op ongeveer 10 uur mijn vrouw tante Helen Mecarsos Naces en mijn vrouw zijn neef en nicht, JR en Ann gedaald door het hotel. We praatten en praatten een tijdje. Ze zeiden dat ze ons zouden oppikken om ons uit te nodigen voor het diner op vrijdagavond.

Vrijdagmorgen kwam en mijn vrouw en Chang gingen naar hun conventie. Ik heb mijn 's ochtends kijken naar de History Channel en proberen met een WiFi-signaal te krijgen van de McDonalds aan de overkant. Later ging ik uit en aten pancit palabok op een Filipijns restaurant net naast Session weg. Op ongeveer 3 uur mijn vrouw vertelde me naar het hotel gaan als Supreme zullen we afreizen naar de Strawberry boerderij in La Trinidad Benguet, alleen de volgende stad Baguio van de stad, die gaat over een 15 tot 20 minuten rijden.

The Strawberry boerderij is voorzien van diverse goederen die zijn gemaakt van aardbei. We hebben geprobeerd hun aardbei "Taho" een Filippijnse snack gemaakt van verse zachte tofu, bruine suiker, vanille siroop en sago en natuurlijk wat aardbeien. We probeerden ook hun stro bessen ijs.

En wie zou ooit beweren dat ze ging naar Baguio City zonder het kopen van de wereldberoemde aardbeienjam? Dus kochten we een doos. We hadden ook enkele aardbeien wijn. Ik was geneigd om aardbeien azijn kopen, maar ik niet en ik heb nog net mezelf vandaag niet te hebben gekocht. We kochten ook andere lekkernijen die niet zijn gebaseerd aardbei, maar waren toch uniek voor de regio. Mijn vrouw en Chang waren gefascineerd over hoe goedkoop de zilveren Jewelries waren. Ik vertelde hen Benguet is ook bekend om haar mijnindustrie hetgeen verklaart waarom zilver goedkoop is. Dus kochten ze een aantal zilveren sieraden.

We hebben het taxi terug naar het hotel en aangezien we nog tijd hebben voor mijn vrouw's tante Helen zal ons meenemen, bezochten we het beroemde Burnham Park.

De wereldberoemde Burnham Park, dat is in het centrum van Baguio City werd genoemd ter ere van Daniel Hudson Burnham, die was een beroemde Amerikaanse architect en stedenbouwkundige. Burnham was ook degene die verantwoordelijk is voor het ontwerpen van Baguio City. Het park heeft een man gemaakt, die meer een boottocht functies. U kunt ook fietsen huren of gaan rolschaatsen. Helaas is er geen paardrijden dus er is geen gebruik voor mijn hippische fietskleding .

Ik ging rond het park proberen om wat houtsnijwerk mee naar huis nemen met mij te vinden. Ik kon ze niet vinden. Ik herinnerde me dat er nog wat in SM City, dus ik liepen ze allemaal weg naar de SM City. Dit is het ding I liefde over Baguio Cityl, krijg je een hoop te lopen vanwege de steile terrein uit te oefenen.

Op SM Ik kocht enkele houtsnijwerk van Ifugao krijgers. De dames (2 van hen Ifugaos) die aan het kijken was de stand vertelde me dat ze houtsnijwerk veel goedkoper zijn dan die welke worden verkocht in de Baguio City Market te verkopen. Ik klop mezelf op de vraag waarom ik nog niet geprobeerd de Baguio City markt toen het werd slechts een steenworp afstand van onze hotelkamer. Dus voordat ik ging terug naar het hotel heb ik geprobeerd de Baguio City Market en kocht twee houtsnijwerk daar.

Op ongeveer 8 uur mijn vrouw tante en haar nichtjes we opgehaald bij het hotel. Hun huis was ongeveer 20 tot 30 minuten van de belangrijkste stad in eigenlijke zin. We hadden een diner in hun plaats en bracht de nacht rond te lopen en praten hun dorp. Daarna lieten ze ons af bij het hotel.

We pakten onze spullen en vervolgens overgaan tot de Victory Liner terminal waar we pakte de bus naar 0:40 Metro Manilla. Het was een verschrikkelijke rit zes uur. We waren zo moe en wilden we slapen in een comfortabel bed, maar we moeten tevreden zijn met wat de bus te bieden heeft. We hebben slechts 1 halte sinds was het ochtend en de meeste mensen lagen te slapen. Eindelijk rond 6 uur kwamen we aan bij, plus de Victory busstation op Pasay City. We checkten in in het nabijgelegen Hotel Kabayan en sliep tot de middag. Ik had om uit te gaan en door onze Lex Pareto merkt uitgever dalen tot bijna 2000 exemplaren te ondertekenen van de Lex Pareto Notes. Mijn vrouw en Chang ging naar de Manila Ocean Park.

We hadden afgesproken om in Sterrenstad ontmoeten in de avond. Mijn vrouw en Chang wilde uitproberen Snow World, dus ik ging mee, zelfs als ik al was geweest naar de plaats. We probeerden ons geluk door het uitproberen van de games die grote dingen als prijzen aangeboden speelgoed. Helaas hebben we nog nooit gewonnen heeft. We dronken koffie bij Starbucks en daarna besloten om het een nacht.

De volgende dag zal onze vlucht terug naar Cebu te worden. Maar voordat het terug te vliegen, mijn vrouw en ging naar Chang Baclaran om kleding te kopen. Daarna bezochten we de Mall van Azië en kocht wat speelgoed voor onze zoon Zed. Ik kocht ook wat meer Warren Buffett Books.

Onze reis naar Baguio City had werkelijk is een welverdiende pauze van de dag tot dag kantoor-woon-werk-kerk routine die ik volgde religieus. Toen ik bezocht Baguio City in 1995 ben ik er altijd van gedroomd daar te leven. Maar nu is het zo verstopt Ik weet niet of ik nog willen wonen. Toch blijf ik gefascineerd en lang om me helemaal kan onderdompelen met de culturen van de stammen in het noorden van Luzon. Misschien mag ik breng een langere tijd daar in de toekomst. Voor nu een ommetje zo nu en dan aan de Zomerhoofdstad kunnen aanbieden enig respijt.

Hi! mijn naam is Zigfred Diaz, Bedankt voor het bezoeken van mijn persoonlijke blog! Mis nooit meer een bericht van deze blog. Abonneer u op mijn volledige feeds gratis. Klik hier om abonneren op zdiaz.com per e-mail

U kunt ook naar mijn andere blogs te bezoeken. Klik hier om te leren voorraad te investeren in de handel brengen . Klik hier voor meer informatie over Hoe Verdien geld online . Bezoek mijn reis naar Groot-blog voor meer informatie over reizen ideeën .